Hobi'm

Damla Çikolatalı Kurabiye

Kıyır Kıyır

Damla Çikolatalı Kurabiye

Daha ilkin yediğiniz tüm damla çikolatalı kurabiyeleri unutun. Kıtır kıtır damla çikolataları kıyır kıyır bir kurabiye hamuruyla tek ısırışta muhteşem bir lezzet.

Yorumlarınızı temenni ediyorum 🙂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Malzemeler

  • 125 gram Margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 4 yiyecek kaşığı nişaşta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Almış olduğu kadar un
  • Üstü için 1 kase damla çikolata

Yapılışı

(Margarin oda sıcaklığında değilse , rende ile rendeleyelim. Yada küçük parçalara bölelim bıçak ile. )

Margarin – sıvıyağ – pudra şekerini güzelce bir kabın içinde yoğuralım. Sonrasında nişaştayı ekleyelim ve birazcık daha yoğuralım. Üstüne 1 bardak un vanilin ve kabartma tozunu ilave edip karıştırdıktan sonrasında kontrollü bir halde unumuzu ilave edelim. Ele yapışmayan bir hamur harcı olmalıdır.

Sonrasında hamurumuzu 15 dk buzdolabında dinlendirelim.

Buzdolabından aldığımızı hamur harcını ceviz kadar büyüklükte yuvarlayalım ve tutup içi damla çikolata dolu kaseye bastıralım hafifçe. Üstüne yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. 

200 aşama evvelinde ısıtılmış fırında 10-12 dk pişirelim.

Siniye derhal dokunmayalım . Aksi takdirde dağılacaktır kurabiyeler. Aceleniz var ise 5 dk sonrasında ılık bir halde servise hazır hale getirebilirsiniz.

Kıyırlığını uzun süre kaybetmeyen damla çikolatalı kurabiyelerimiz hazır .

Afiyetle yiyin.

( Eğer 1 hafta sonrasında tüketecekseniz ağzı kapalı, hava almayan bir kabın içine koyup bekletebilirsiniz. )

 

seo
kıyır kurabiye

Etiketler
Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı