DünyaGenelHobi'mYiyecekler

Ballı Tarçınlı Meyveli Kek | Hobi’m

Ballı Kek

Ballı Tarçınlı Meyveli Kek

Ballı Tarçınlı Meyveli Kek | Çok kabaran

Ballı kek tarifi isteyenler için muhteşem ama muhteşem bir tarif.. 2 tane yumurta ile nasıl bu kadar kabardığına sizde şaşıracaksınız. Tutturamama gibi bir ihtimaliniz bu kekte yok.!

 

Kuru meyveler, kuruyemişler, tarçın ve bal….

Malzemeler



2 yumurta

yarım su bardağı şeker

yarım su bardağı su

yarım su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

4-5 yemek kaşığı bal (yaklaşık yarım su bardağı)

3,5 su bardağı un

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilin(olmasa da olur)

İçi için,

1 çay kaşığı tarçın

4 tane kayısı

2 tane incir

4-5 tane ceviz (elinizle kırın çok ufalmış olmasın) ceviz yoksa fındık farketmez

Bir avuçtan biraz az kuru üzüm

İsteğe bağlı olarak; Ben turna yemişi ve hurmada ekledim . Varsa ekleyin lütfen



Yapılışı

Yumurta şeker 4 dk kadar (beyaz oluncaya kadar) çırpılır.

Üzerine süt – su – bal – sıvıyağ eklenir. 30 sn çırpılır.

Un eklenir ve unun üzerine kabartma tozuyla vanilin ilave edilerek karıştırılır.

Küp küp doğradığımız meyveler-tarçın ve cevizlerde eklenir.

Katı yağ ile yağladığımız kek kalıbında 180 derecede  yaklaşık 45 dk pişirilir.

Piştikten sonra üzerine çatalla bal gezdirilir.

Afiyet olsun.

seo
ballı kek

 

Islak çikolatalı kek için ; Tıklayınız.

ballı kek

Etiketler
Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı